Manger local question 2

Les aliments biologiques coûtent plus chers que les aliments « réguliers » mais sont t-ils meilleurs?

La réponse n’est pas nécessairement claire. Comme point positif, les aliments organiques contiennent moin de pesticides que les aliments « réguliers » . Aussi, certains disent que les aliments biologiques contiennent plus de nutriments que les aliments « reguliers » il ne semble pas avoir de différence.  Par contre, certaines études démontrent que les aliments biologiques contiennent plus de vitamines C.

Donc, les aliments biologiques ont des bénéfices mais n’ont pas une grosse différence et si on tient compte de la différence de prix, on ne peut pas dire qu’ils sont meilleur pour la santé.

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